春卷皮机讲述春卷做法
春卷是一种荤素兼备的迎春美食,清淡不腻，风味共同，吃春卷不光是一种甘旨的享用，更让人有一种把春天握在手里、含在舌尖上、迎到心窝里的感受，下面春卷皮机就来讲述春卷做法。
制造主料：春卷皮 300g
制造辅料：韭菜150g 绿豆芽40g 胡萝卜丝40g 熟白芝麻5g 豆干40g
制造调料：辣椒油5ml 芝麻酱30g
特征
油炸被油炸所取代。虽然味道没那么脆，但是吃起来有点嫩。
春卷的做法
1.春卷皮蒸1分钟后取出，分开打开。
2韭菜洗净，切成2厘米的段。豆腐干切丝。绿豆芽洗净。
3将韭菜、豆腐干、绿豆芽、胡萝卜丝混合成蔬菜馅。
4取一张春卷皮，在春卷皮中央放入适量的蔬菜馅，卷成长方形。
5将少量油倒入锅中，用小火加热至60%，加入裹好的春卷，煎至两面金黄，取出。
6芝麻酱中加入少量冷开水，将辣椒油和熟白芝麻混合均匀，形成蘸料。
7炸春卷可以蘸着吃。
技巧
1.馅料可以根据每个人的口味进行调整，只要是新鲜的时令蔬菜。
2.蘸料也可以根据个人口味进行调整。
制造主料：春卷皮 300g
制造辅料：韭菜150g 绿豆芽40g 胡萝卜丝40g 熟白芝麻5g 豆干40g
制造调料：辣椒油5ml 芝麻酱30g
特征
油炸被油炸所取代。虽然味道没那么脆，但是吃起来有点嫩。
1.春卷皮蒸1分钟后取出，分开打开。
2韭菜洗净，切成2厘米的段。豆腐干切丝。绿豆芽洗净。
3将韭菜、豆腐干、绿豆芽、胡萝卜丝混合成蔬菜馅。
4取一张春卷皮，在春卷皮中央放入适量的蔬菜馅，卷成长方形。
5将少量油倒入锅中，用小火加热至60%，加入裹好的春卷，煎至两面金黄，取出。
6芝麻酱中加入少量冷开水，将辣椒油和熟白芝麻混合均匀，形成蘸料。
7炸春卷可以蘸着吃。
技巧
1.馅料可以根据每个人的口味进行调整，只要是新鲜的时令蔬菜。
2.蘸料也可以根据个人口味进行调整。
